news 개성 장국밥 📰 개성 장국밥 – 맑은 육수의 기품과 절제 개성 장국밥은 화려함 대신 절제를 선택한 음식이었다.소고기와 닭, 뼈를 넣어 우려낸 국물에서 기름기를 걷어내고, 간장으로만 간을 맞춘 맑은 육수. 그 속에 하얀 …
